narezki

Kmečki narezek za 5 oseb

25,90 €

Okusi podeželja na enem krožniku. Ni vam potrebno daleč, v bistvu ostanete lahko kar doma, saj Vam okuse podeželja dostavimo na Vaš naslov. Začnite z domačo zaseko Mesarije Kragelj. Zaseka je nagrajena trikrat zapored za kakovost z zlato medaljo na AGRA, zares mesnata in zelo dobro se maže na kruh. Dimljen vrat, domača salama Mesarije Kragelj, ena prvih salam, ki smo jih v Mesariji Kragelj začeli izdelovati. Sir Tolminc Mlekarne Planike pa zaokroži kmečko pojedino. Poskusite fantazijo.

  • prekajena šunka Mesarija Kragelj 200g
  • suha domača salama Mesarija Kragelj 100g
  • sir Tolminc 100g, loški edamec 100g
  • zaseka Mesarija Kragelj 100g
  • kumarice

Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 v Ljubljani.

Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:

ALERGENI NAREZKI

Category:
    • Dimljen pečen vrat

Sestavine:Svinjski vrat, dodano do 2,5%sol za razsol, stabilizatorji E451, E407, konzervans E250, antioksidant e316, dekstroza, arome

Hranilne vrednosti Vrednosti na 100 g izdelka
energijska vrednost 727/174 kj/kcal
maščobe 12g
— nasičene maščobe 5,2
— enkrat nenasičene maščobe
— večkrat nenasičene maščobe
ogljikovi hidrati <1g
— sladkorji <0,5g
— polioli
- škrob
prehranske vlaknine
beljakovine 15,6g
sol 2,4g

    • Domača salama

Sestavine:Sv.meso, slanina, do 10 % goveje meso, začimbe, piranska sol, dekstroza, antioksidant (natrijev askorbat), konzervans (kalijev nitrat, natrijev nitrit)

Hranilne vrednosti Vrednost na 100g izdelka
energijska vrednost 1729/417 kj/kcal
maščobe 34,4g
— nasičene maščobe 11g
— enkrat nenasičene maščobe
— večkrat nenasičene maščobe
ogljikovi hidrati <1g
— sladkorji <0,5g
— polioli
— škrob
prehranske vlaknine
beljakovine 25,4g
sol 4,7g

    • Zaseka

Sestavine:slanina, sv.meso, sol, začimbe, konzervans E250

Hranilne vrednosti Vrednost na 100g izdelka
energijska vrednost 2872/662 kj/kcal
maščobe 71,2g
— nasičene maščobe 31,1g
— enkrat nenasičene maščobe
— večkrat nenasičene maščobe
ogljikovi hidrati <1g
— sladkorji <0,5g
— polioli
— škrob
prehranske vlaknine
beljakovine 10,1g
sol 2,1g

    • Sir Tolminc

Sestavine:termizirano nehomogenizirano mleko, jedilna sol, encim lizocim, sirišče, mikrobiološke kulture

Hranilne vrednosti Vrednost na 100g izdelka
energijska vrednost 1660/400 kj/kcal
maščobe 32,2g
— nasičene maščobe 22g
— enkrat nenasičene maščobe
— večkrat nenasičene maščobe
ogljikovi hidrati 2,3g
— sladkorji 70,1g
— polioli
— škrob
prehranske vlaknine
beljakovine 25,5g
sol 1,23g

ALERGENI: jajca, mleko