Dodatne informacije
ŠTEVILO OSEB | 15 oseb, 20 oseb, 25 oseb, 30 oseb |
---|
135,00 € – 270,00 €
Za prave gurmane in ljubitelje mesnin!
Na Narezki.si gremo vedno korak dlje – tokrat s pravo pašo za oči in brbončice: mesno torto!
To ni navadna torta. To je edinstvena, slana poslastica, sestavljena iz izbranih kakovostnih slovenskih domačih mesnin mesarije Kragelj, ki jih dopolnjujejo različni siri, sveže sadje in zelenjava.
Mesna torta je ustvarjena za posebne priložnosti – za rojstne dneve, fantovščine, poslovne dogodke ali razvajanje ob vikendu.
Ni za vsakogar. Je za tiste, ki cenijo okus, kakovost in izvirnost.
Na voljo v velikosti za:
Pomembno:
Naročilo vsaj 3 dni vnaprej.
Kavcija za podstavek znaša 50 €, plača se v gotovini ob prevzemu.
Podstavek je potrebno vrniti v roku 3 dni – ob vrnitvi vam kavcijo povrnemo.
Naj bo vaša naslednja torta – nekaj res posebnega!
Alergeni:
ŠTEVILO OSEB | 15 oseb, 20 oseb, 25 oseb, 30 oseb |
---|
Slasten pršut z božansko burrato, pokapljano z istrskim ekstra deviškim oljčnim olje, kroglice melone, olive. Pršut je še vedno kralj na narezku, mi smo ga postavili na svoj krožnik ter mu dodali nekaj spremljevalcev.
600g domačega pršuta
olive
melona (ali hruška)
češnjev paradižnik
bazilika
Kruh ni avtomatsko vključen, ga pa je možno naročiti.
Naročite narezek s prevzemom na Tugomerjevi 2 v Ljubljani ali pa naročite dostavo na dom/v podjetje.
Alergeni: mleko (burrata)
Narezek za dve osebi na dili bo dvignil nivo malice na drug nivo. Dila vsebuje vsega po malo. Malo mesnin, sirčkov, sezonsko sadje, zelenjavo, oreščke, grisine in še več. Narezek je priljubljen prigrizek primeren za čisto vsako priložnost. Vsi naši narezki vsebujejo vrhunske mesnine Mesarija Kragelj in te so glavne na vseh naših krožnikih.
Dila zadošča za 2 osebi.
Dila vsebuje: pršut 50g, suha klobasa 50g, sir Tolminc 50g, dimljen sir 50g, krekerji, grisini, olive, sveža zelenjava, sveže sadje.
Alergeni: vsebuje gluten (pšenica), soja, seme sezama, jajce, oreščki (orehi), arašidi, mleko ali mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo.
Naročilo lahko oddate na več načinov:
Možen prevzem na Tugomerjevi 2 v Ljubljani. Možna tudi dostava v Ljubljani ali okolici. Narezek je na leseni dili, ki jo je potrebno naknadno vrniti na naš naslov na Tugomerjevo 2 v Šiški po predhodnem dogovoru, ob prevzemu se za dilo poravna tudi kavcija v višini 20€ (obvezno v gotovini).
*Lahko vsebino dile zložimo tudi v nepovratno embalažo, namesto na dilo. V kolikor želite to, napišite v opombo ali nam povejte ob klicu.
Okusi neokrnjene doline Soče. Domača vratovina sušena na zraku, soška salama ima poleg svinjine še malo govejega mesa, suha klobasa, zelo priljubljena med kupci mesnin, saj ima aromatičen vonj in mehka na ugriz. Piko na i pa doda med gurmani priljubljeni sir Tolminc. Narezek je primeren za 5 oseb.
Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 Ljubljani.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Okusi podeželja na enem krožniku. Ni vam potrebno daleč, v bistvu ostanete lahko kar doma, saj Vam okuse podeželja dostavimo na Vaš naslov. Začnite z domačo zaseko Mesarije Kragelj. Zaseka je nagrajena trikrat zapored za kakovost z zlato medaljo na AGRA, zares mesnata in zelo dobro se maže na kruh. Dimljen vrat, domača salama Mesarije Kragelj, ena prvih salam, ki smo jih v Mesariji Kragelj začeli izdelovati. Sir Tolminc Mlekarne Planike pa zaokroži kmečko pojedino. Poskusite fantazijo.
Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 v Ljubljani.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Plošča različnih sirov s sirnim namazom. Sira ni nikoli preveč, kajne? Narezek je primeren za 5 oseb.
SIR TOLMINC
Okus sira je sprva sladek in mlečen, z zorenjem pa postane vedno bolj intenziven in bogat, aromatičen in sladko pikanten. Sir Tolminc ima gladko, naravno svetlo rumeno skorjo, na prerezu redko posejana očesa, v velikosti od leče do graha. Zori na lesenih policah v kontroliranih pogojih. Vsakodnevno poteka ročno obračanje sira. Sir je narejen iz mleka, ki je pasterizirano in ne homogenizirano. Kot eden redkih se sir Tolminc s trdo skorjo prodaja brez zaščitne folije in brez premaza.
DOBRA MISEL
Dobra misel ali divji origano je zelišče, ki je posebej za naš sir nabrano le na območju posoškega hribovja. Siru daje izredno prijeten in aromatičen okus. Zaradi rasti v težkih pogojih narave je aroma zelišča še posebej značilna in izrazita. Sir z dobro mislijo je poltrdi sir, proizveden po tehnologiji mehkih sirov iz pasteriziranega, nehomogeniziranega, polnomastnega mleka.
Zorenje sira poteka na lesenih policah v kontroliranih pogojih. Vsakodnevno poteka ročno obračanje sira, kar še dodatno prispeva k visoki vrednosti izdelka. Sir ima gladko nežno rumeno skorjo, mehko elastično teksturo, na prerezu pa je brez očes.
BOVŠKI OVČJI SIR
Bovški sir je okrogle oblike in ima značilen aromatičen, poln, intenziven, rahlo pikanten vonj in okus.
Bovški sir je danes v pretežni meri narejen iz čistega ovčjega mleka, nekateri izdelovalci pa mu primešajo do 20 odstotkov kravjega ali kozjega mleka.
Ovčje mleko za proizvodnjo bovškega sira je prirejeno od avtohtone pasme Bovška ovca.
Narezek lahko prevzamte na Tugomerjevi 2 v Šiški ali pa naročite dostavo.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Naša bogata veganska dila je popolna izbira za vse ljubitelje rastlinske prehrane. Vsebuje tri različne domače veganske namaze, veganski sir, svežo in hrustljavo zelenjavo in oreščke. Je čudovita izbira za druženje ali posebno priložnost – popolna kombinacija okusov in barv, ki navduši tudi nevegane.
Alergeni: oreščki
Kruh ni vključen, lahko pa ga naročite tukaj.
Fit narezek je narezek z manj maščobami in manj kalorijami. Samo najboljše goveje stegno sušimo na zraku najmanj 3 mesece in je prava specialiteta. Vsem poznana piščančja prsa so z manj kalorijami in narejena iz pustega mesa.
Fit Narezek brez svinjine vsebuje:
Brez glutena.
Goveji pršut (bresaola)
Goveji pršut je iz enega kosa govejega stegna sušen na zraku. Spada med naše gurmanske specialitete, je brez med-mišičnih maščob in brez marmoriranosti, zato ga uvrščamo med dietetično beljakovinsko hrano. Goveji pršut (bresaola) je cenjen kot kulinarična posebnost in pomeni višjo stopnjo ovrednotenja mesa oziroma dodano vrednost. Brez glutena.
Alergeni: sledi jajc, mleko, gorčična semena
Narezek je priljubljen prigrizek primeren za čisto vsako priložnost. Vsi naši narezki vsebujejo vrhunske mesnine Mesarija Kragelj in te so glavne na vseh naših krožnikih. Ker pa jemo tudi z očmi smo pripravili za vas dile, ki bodo vaše goste “sezule”. Popestrili smo jih z različnimi siri, krekerji, gresini, sezonskim sadjem, zelenjavo in oreščki. Na dili je vse kar potrebujete za super pogostitev.
Dila zadošča za 5 oseb. Odvisno od tega kako lačni so vaši gostje.
Dila vsebuje: 100g pršuta Mesarija Kragelj, 100g princesa salama Mesarija Kragelj, 140g suha klobasa Mesarija Kragelj, 150g sir Tolminc, brie sir, krekerji, grisini, olive, sveža zelenjava, sveže sadje.
Alergeni: vsebuje gluten (pšenica), soja, seme sezama, jajce, oreščki (orehi), arašidi, mleko ali mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo.
Naročilo lahko oddate na več načinov:
Možen prevzem na Tugomerjevi 2 v Ljubljani. Možna tudi dostava v Ljubljani ali okolici. Narezek je na leseni dili, ki jo je potrebno naknadno vrniti na naš naslov na Tugomerjevo 2 v Šiški po predhodnem dogovoru, ob prevzemu se za dilo poravna tudi kavcija v višini 20€ (obvezno v gotovini).
*Lahko vsebino dile zložimo tudi v nepovratno embalažo, namesto na dilo. V kolikor želite to, napišite v opombo ali nam povejte ob klicu.