Sir Dobra misel Mlekarna Planika

20,50 

Dobra misel ali divji origano je zelišče, ki je posebej za naš sir nabrano le na območju posoškega hribovja. Siru daje izredno prijeten in aromatičen okus. Zaradi rasti v težkih pogojih narave je aroma zelišča še posebej značilna in izrazita. Sir z dobro mislijo je poltrdi sir, proizveden po tehnologiji mehkih sirov iz pasteriziranega, nehomogeniziranega, polnomastnega mleka.

Zorenje sira poteka na lesenih policah v kontroliranih pogojih. Vsakodnevno poteka ročno obračanje sira, kar še dodatno prispeva k visoki vrednosti izdelka. Sir ima gladko nežno rumeno skorjo, mehko elastično teksturo, na prerezu pa je brez očes.

Cena je na kilogram. Sir je vakuumsko pakiran v majhnih kolutih in tehta približno 600 g.

Sestavine: PASTERIZIRANO MLEKO, zelišče dobra misel, kalcijev klorid, jedilna sol, LIZOCIM, sirišče, mikrobiološke kulture.
Alergeni: MLEKO.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Samo prijavljeni uporabniki, ki so kupili ta izdelek, lahko napišejo mnenje.

Prehranske vrednosti (100g izdelka)

Energijska vrednost 1446 kJ/348 kcal
Maščobe 25,4 g
od tega nasičene maščobe 16,6 g
Ogljikovi hidrati 3,1 g
od tega sladkorji 1,7 g
Beljakovine 26,7  g
Sol 1,88 g