Narezek “Za vsakega nekaj” za 5 oseb
Tudi najbolj izbirčni bodo našli nekaj zase. Pršut, narezan tako tanko, da se vidi skozi, tolminska posebnost – tolminski želodec, sušen samo na zraku, ogrska salama, šunka in še ena posebnost iz Posočja, sir Tolminc. Narezek je primeren za 5 oseb.
Najbolj priljubljen narezek naših strank, saj zajame različne salame in se za vsakogar nekaj najde.
- pršut 100g
- tolminski želodec 100g
- ogrska salama 100g
- šunka 100g
- sir 300g (edamec, tolminc)
- olive, kumarice
Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 v Ljubljani.
Slika je simbolična.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Primorski narezek za 5 oseb
Začutite primorski zrak v izbranih mesninah. Domač pršut, panceta sušena na primorskem zraku. Kmečka salama, večkrat nagrajena z medaljo za kakovost z najbolj kvalitetnimi kosi mesa. Plošča dopolni sir Tolminc, posebnost Posočja. Narezek je primeren za 5 oseb.
- pršut 200g
- panceta 100g
- suha domača salama 100g
- sir 300g (edamec, tolminc)
- olive, kumarice
Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 v Ljubljani.
Slika je simbolna.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Kmečki narezek za 5 oseb
Okusi podeželja na enem krožniku. Ni vam potrebno daleč, v bistvu ostanete lahko kar doma, saj Vam okuse podeželja dostavimo na Vaš naslov. Začnite z domačo zaseko Mesarije Kragelj. Zaseka je nagrajena trikrat zapored za kakovost z zlato medaljo na AGRA, zares mesnata in zelo dobro se maže na kruh. Dimljen vrat, domača salama Mesarije Kragelj, ena prvih salam, ki smo jih v Mesariji Kragelj začeli izdelovati. Sir Tolminc Mlekarne Planike pa zaokroži kmečko pojedino. Poskusite fantazijo.
- prekajena šunka Mesarija Kragelj 200g
- suha domača salama Mesarija Kragelj 100g
- sir Tolminc 200g
- zaseka Mesarija Kragelj
- kumarice
Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 v Ljubljani.
Slika je simbolna.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Soški narezek za 5 oseb
Okusi neokrnjene doline Soče. Domača vratovina sušena na zraku, soška salama ima poleg svinjine še malo govejega mesa, suha klobasa, zelo priljubljena med kupci mesnin, saj ima aromatičen vonj in mehka na ugriz. Piko na i pa doda med gurmani priljubljeni sir Tolminc. Narezek je primeren za 5 oseb.
- vratovina 150g
- suha domača salama 150g
- suha klobasa 150g
- sir 250g(edamec, Tolminc)
- olive, kumarice
Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 Ljubljani.
Slika je simbolna.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Sirna plošča Posočje za 5 oseb
Plošča različnih sirov s sirnim namazom. Sira ni nikoli preveč, kajne? Narezek je primeren za 5 oseb.
- sir Tolminc 150g
- staran ovčji sir 150g
- sir Dobra misel 150g
- sirni namaz
- olive, oreščki, suho sadje, grozdje
SIR TOLMINC
Okus sira je sprva sladek in mlečen, z zorenjem pa postane vedno bolj intenziven in bogat, aromatičen in sladko pikanten. Sir Tolminc ima gladko, naravno svetlo rumeno skorjo, na prerezu redko posejana očesa, v velikosti od leče do graha. Zori na lesenih policah v kontroliranih pogojih. Vsakodnevno poteka ročno obračanje sira. Sir je narejen iz mleka, ki je pasterizirano in ne homogenizirano. Kot eden redkih se sir Tolminc s trdo skorjo prodaja brez zaščitne folije in brez premaza.
DOBRA MISEL
Dobra misel ali divji origano je zelišče, ki je posebej za naš sir nabrano le na območju posoškega hribovja. Siru daje izredno prijeten in aromatičen okus. Zaradi rasti v težkih pogojih narave je aroma zelišča še posebej značilna in izrazita. Sir z dobro mislijo je poltrdi sir, proizveden po tehnologiji mehkih sirov iz pasteriziranega, nehomogeniziranega, polnomastnega mleka.
Zorenje sira poteka na lesenih policah v kontroliranih pogojih. Vsakodnevno poteka ročno obračanje sira, kar še dodatno prispeva k visoki vrednosti izdelka. Sir ima gladko nežno rumeno skorjo, mehko elastično teksturo, na prerezu pa je brez očes.
BOVŠKI OVČJI SIR
Bovški sir je okrogle oblike in ima značilen aromatičen, poln, intenziven, rahlo pikanten vonj in okus.
Bovški sir je danes v pretežni meri narejen iz čistega ovčjega mleka, nekateri izdelovalci pa mu primešajo do 20 odstotkov kravjega ali kozjega mleka.
Ovčje mleko za proizvodnjo bovškega sira je prirejeno od avtohtone pasme Bovška ovca.
Narezek lahko prevzamte na Tugomerjevi 2 v Šiški ali pa naročite dostavo.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Narezek “Pršut” za 5 oseb
Pršut in olive. Brez kompliciranja. Narezek je primeren za 5 oseb.
- pršut 600g za 5 oseb
Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 v Ljubljani.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Narezek “Gurman” za 5 oseb
Samo najboljše mesnine Mesarije Kragelj za prave gurmane. Narezek je primeren za 5 oseb.
- bresaola (goveji pršut) 150g
- tolminski želodec 150g
- vratovina (zašinek) 150g
- sir 250g (edamec, dobra misel)
- olive, kumarice
Tolminski želodec
Tolminski želodec je kralj med suhomesnatimi izdelki Mesarije Kragelj. Tradicionalna receptura in dolgotrajen postopek sušenja naredi ta izdelek poseben. Močan po okusu, tako kot želodec mora biti. Je specifične oblike in iz 100% svinjskega kakovostnega mesa. Tolminski želodec je na ocenjevanju mesnih izdelkov AGRA že prejel zlato medaljo za kakovost. Brez glutena.
Goveji pršut (bresaola)
Goveji pršut je iz enega kosa govejega stegna sušen na zraku. Spada med naše gurmanske specialitete, je brez med-mišičnih maščob in brez marmoriranosti, zato ga uvrščamo med dietetično beljakovinsko hrano. Goveji pršut (bresaola) je cenjen kot kulinarična posebnost in pomeni višjo stopnjo ovrednotenja mesa oziroma dodano vrednost. Brez glutena.
Domača vratovina (budjola)
Domača vratovina je en tistih kosov mesa, ki jim je sušenje na zraku pisano na kožo. Je specialiteta, ki jo imajo nekateri še raje kot pršut, saj je na prerezu marmoriran, kar pomeni, da je med mišičnim tkivom vraščena maščoba, ki je glavni nosilec komponent bogatega vonja in posebnega okusa. Brez glutena.
Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 v Ljubljani.
Slika je simbolična.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Dila Mangart (za 5 oseb)
Narezek je priljubljen prigrizek primeren za čisto vsako priložnost. Vsi naši narezki vsebujejo vrhunske mesnine Mesarija Kragelj in te so glavne na vseh naših krožnikih. Ker pa jemo tudi z očmi smo pripravili za vas dile, ki bodo vaše goste “sezule”. Popestrili smo jih z različnimi siri, krekerji, grisini, sezonskim sadjem in zelenjavo, oreščki. Na dili je vse kar potrebujete.
Dila zadošča za 5 oseb. Odvisno pa od tega kako lačni so vaši gostje.
Dila vsebuje: 100g pršuta, 100g domača salama, 100g vratovina, 100g prekajena šunka, 100g sir dimljen edamec, brie sir, krekerji, grisini, olive, sveža zelenjava, sveže sadje.
Alergeni: vsebuje gluten (pšenica), soja, seme sezama, jajce, oreščki (orehi), arašidi, mleko ali mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo.
Naročilo lahko oddate na več načinov:
- preko spletne strani ali
- na 064/111-064, lahko tudi
- na email info@narezki.si
Možen prevzem na Tugomerjevi 2 v Ljubljani. Možna tudi dostava v Ljubljani ali okolici. Narezek je na dili, ki jo je potrebno naknadno vrniti na naš naslov na Tugomerjevo 2 v Šiški, ob prevzemu se za dilo poravna tudi kavcija v višini 20€ (obvezno v gotovini).
*Lahko vsebino dile zložimo tudi v nepovratno embalažo, namesto na dilo. V kolikor želite to, napišite v opombo ali nam povejte ob klicu.
**V kolikor nimamo lesene dile na zalogi, si pridružujemo pravico, da lahko naredimo narezek na nepovratno embalažo. Včasih traja malce dlje časa, da stranke dile vrnejo.
Slika je simbolična.
Narezek “Malo pikanten” za 5 oseb
Princesa mexicana, domača vratovina, sušena na primorskem zraku in domača salama. Prva salama Mesarije Kragelj, izvorni recept že od leta 1995, hrustljavčki pa so pika na i. Hrustljavčki so ocvrte svinjske kože, je kot čips iz svinjine. Narezek je primeren za 5 oseb.
- princesa mexicana 150g
- vratovina 150g
- suha domača salama 150g
- sir Tolminc 250g
- kumarice, olive
Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 v Ljubljani.
Slika je simbolna.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi:
Dila Kanin (za 5 oseb)
Narezek je priljubljen prigrizek primeren za čisto vsako priložnost. Vsi naši narezki vsebujejo vrhunske mesnine Mesarija Kragelj in te so glavne na vseh naših krožnikih. Ker pa jemo tudi z očmi smo pripravili za vas dile, ki bodo vaše goste “sezule”. Popestrili smo jih z različnimi siri, krekerji, gresini, sezonskim sadjem, zelenjavo in oreščki. Na dili je vse kar potrebujete za super pogostitev.
Dila zadošča za 5 oseb. Odvisno od tega kako lačni so vaši gostje.
Dila vsebuje: 100g pršuta Mesarija Kragelj, 100g princesa salama Mesarija Kragelj, 140g suha klobasa Mesarija Kragelj, 150g sir Tolminc, brie sir, krekerji, grisini, olive, sveža zelenjava, sveže sadje.
Alergeni: vsebuje gluten (pšenica), soja, seme sezama, jajce, oreščki (orehi), arašidi, mleko ali mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo.
Naročilo lahko oddate na več načinov:
- preko spletne strani ali
- na 064/111-064, lahko tudi
- na email info@narezki.si
Možen prevzem na Tugomerjevi 2 v Ljubljani. Možna tudi dostava v Ljubljani ali okolici. Narezek je na dili, ki jo je potrebno naknadno vrniti na naš naslov na Tugomerjevo 2 v Šiški, ob prevzemu se za dilo poravna tudi kavcija v višini 20€ (obvezno v gotovini).
*Lahko vsebino dile zložimo tudi v nepovratno embalažo, namesto na dilo. V kolikor želite to, napišite v opombo ali nam povejte ob klicu.
**V kolikor nimamo lesene dile na zalogi, si pridružujemo pravico, da lahko naredimo narezek na nepovratno embalažo. Včasih traja malce dlje časa, da stranke dile vrnejo.
Slika je simbolična.
Zelenjavni narezek z vegi namazom
Narezek je super kot priloga k ostalim narezkom. Vsebuje različno sveže narezano zelenjavo in veganski namaz s suhimi paradižniki – Fržek.
Sestavine: fižol, sušeni paradižniki (20%), voda, oljčno olje, sol
Vsi namazi so narejeni na osnovi fižola, saj se je fižol izkazal kot odlična podlaga za tovrstne izdelke; poln je hranilnih snovi (beljakovin, ogljikovih hidratov, vlaknin, itd.), je blagega okusa in odlične mazljivosti. Namazi so primerni za zajtrk, malico, prigrizek ali večerjo, vsebujejo različne hranilnih snovi, skupaj s polnovrednim kruhom pa zadoščajo že za cel obrok. Nekateri jih jejo kar z žlico, ali pa kot prilogo; zaradi svoje raznobarvnosti odlično izpadejo na različnih pogostitvah in zakuskah.
Fit narezek (brez svinjine)
Fit narezek je narezek z manj maščobami in manj kalorijami. Samo najboljše goveje stegno sušimo na zraku najmanj 3 mesece in je prava specialiteta. Vsem poznana piščančja prsa so z manj kalorijami in narejena iz pustega mesa.
Fit Narezek brez svinjine vsebuje:
- 200g goveji pršut Mesarija Kragelj
- 200g piščančja prsa
- 200g sir loški edamec
- kumarice, olive
Brez glutena.
Slika je simbolična.
Goveji pršut (bresaola)
Goveji pršut je iz enega kosa govejega stegna sušen na zraku. Spada med naše gurmanske specialitete, je brez med-mišičnih maščob in brez marmoriranosti, zato ga uvrščamo med dietetično beljakovinsko hrano. Goveji pršut (bresaola) je cenjen kot kulinarična posebnost in pomeni višjo stopnjo ovrednotenja mesa oziroma dodano vrednost. Brez glutena.
Alergeni: sledi jajc, mleko, gorčična semena
Dila Jalovec (za 5 oseb)
Narezek je priljubljen prigrizek primeren za čisto vsako priložnost. Ker pa jemo tudi z očmi smo pripravili za vas dile, ki bodo vaše goste “sezule”. Popestrili smo jih z različnimi siri, krekerji, gresini, sezonskim sadjem in zelenjavo, oreščki. Na dili je vse kar potrebujete.
Dila zadošča za 5 oseb. Odvisno pa od tega kako lačni so vaši gostje.
Dila vsebuje: različni siri, krekerji, grisini, oreščki, sveža zelenjava, sveže sadje.
Alergeni: vsebuje gluten (pšenica), soja, seme sezama, jajce, oreščki (orehi), arašidi, mleko ali mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo.
Naročilo lahko oddate na več načinov:
- preko spletne strani ali
- na 064/111-064, lahko tudi
- na email info@narezki.si
Možen prevzem na Tugomerjevi 2 v Ljubljani. Možna tudi dostava v Ljubljani ali okolici. Narezek je na dili, ki jo je potrebno naknadno vrniti na naš naslov na Tugomerjevo 2 v Šiški, ob prevzemu se za dilo poravna tudi kavcija v višini 20€ (obvezno v gotovini).
*Lahko vsebino dile zložimo tudi v nepovratno embalažo, namesto na dilo. V kolikor želite to, napišite v opombo ali nam povejte ob klicu
**V kolikor nimamo lesene dile na zalogi, si pridružujemo pravico, da lahko naredimo narezek na nepovratno embalažo. Včasih traja malce dlje časa, da stranke dile vrnejo.
Slika je simbolična.
Premium sirna plošča
Premium sirna plošča je razširjen krožnik različnih sirov z sirnim namazom, olivami, oreščki. Sira ni nikoli preveč, kajne?
Narezek je primeren za 5 oseb.
- 5 sirov: 100g dimljen sir, 100g sir brie, 100g ovčji sir, 100g sir z modro plesnijo, 100g mozzarella
- sirni namaz
- olive
- oreščki, suho sadje
Dila Razor (za 5 oseb)
Narezek je priljubljen prigrizek primeren za čisto vsako priložnost. Vsi naši narezki vsebujejo vrhunske mesnine Mesarija Kragelj in te so glavne na vseh naših krožnikih. Ker pa jemo tudi z očmi smo pripravili za vas dile, ki bodo vaše goste “sezule”. Popestrili smo jih z različnimi siri, krekerji, gresini, sezonskim sadjem in zelenjavo, oreščki, namazi. Na dili je vse kar potrebujete. Dila Razor vsebuje pa še med, s katerimi boste popestrili okuse sirov in mesnin.
Dila zadošča za 5 oseb. Odvisno pa od tega kako lačni so vaši gostje.
Dila vsebuje: 100g pršuta, 100g princesa salama, 100g suha klobasa, 100g sir ovčji staran sir, brie sir, namaz, med, krekerji, grisini, olive, med, sveža zelenjava, sveže sadje.
Alergeni: vsebuje gluten (pšenica), soja, seme sezama, jajce, oreščki (orehi), arašidi, mleko ali mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo.
Naročilo lahko oddate na več načinov:
- preko spletne strani ali
- na 064/111-064, lahko tudi
- na email info@narezki.si
Možen prevzem na Tugomerjevi 2 v Ljubljani. Možna tudi dostava v Ljubljani ali okolici. Narezek je na dili, ki jo je potrebno naknadno vrniti na naš naslov na Tugomerjevo 2 v Šiški, ob prevzemu se za dilo poravna tudi kavcija v višini 20€ (obvezno v gotovini).
*Lahko vsebino dile zložimo tudi v nepovratno embalažo, namesto na dilo. V kolikor želite to, napišite v opombo ali nam povejte ob klicu.
**V kolikor nimamo lesene dile na zalogi, si pridružujemo pravico, da lahko naredimo narezek na nepovratno embalažo. Včasih traja malce dlje časa, da stranke dile vrnejo.
Slika je simbolična.
Alpski narezek (za 5 oseb)
Alpski narezek je odlična prigrizek za tiste, ki si želijo okusiti nekaj posebnega. Alpski narezek je sestavljen iz tankih rezin salame divjega prašiča, slastne, domače hamburške slanine in domače vratovine. Vsi izdelki so domači, Mesarija Kragelj iz Tolmina. Salama je izbrana iz najkvalitetnejšega mesa in začinjena s tradicionalnimi začimbami, ki dajejo izdelku poseben okus. Sir, ki se uporablja za izdelek, je izbran iz najboljših mlečnih izdelkov in je zelo sočen in poln okusa. Ta izdelek je primeren za vse, ki si želijo okusiti nekaj posebnega, ne glede na starost in okus. Lahko ga je jesti kot prigrizek ali kot del večjega obroka.
Alpski narezek je primeren za 5 oseb.
Alpski narezek:
150g hamburška slanina
150g salama divjega prašiča
150g domača vratovina
150g dimljen edamec
Brie sir
brusnična marmelada
kisle kumarice
oreščki
Vse mesnine na narezkih so mesnine Mesarije Kragelj iz Tolmina. Suhomesnati izdelki sušeni na primorskem zraku po tradicionalnih receptih. Mesnine lahko kupite tudi na prevzemnem mestu narezkov na Tugomerjevi 2 v Ljubljani.
Slika je simbolična.
Prisotnost alergenov na voljo na spodnji povezavi: