1 mnenje za Domača prekajena šunka Mesarija Kragelj
Samo prijavljeni uporabniki, ki so kupili ta izdelek, lahko napišejo mnenje.
10,90 €
Prekajena šunka je tradicionalna jed, ki se jo običajno pripravlja za velikonočne praznike. Ne znamo si predstavljati velike noči brez šunke, kajne? Šunka je izbran kos svinjskega stegna, ki se namaka v slanici in ima poseben postopek prekajevanja, ki traja več ur, da šunka dobi pravo aromo in značilen okus. Šunka je že toplotno obdelana, tako, da jo ni potrebno kuhati. Za tiste bolj izkušene kuharje priporočamo tudi šunko v testu, ki je prava kulinarična specialiteta.
Cena je za kg. Imamo na voljo kose od 0,5kg do 2,5kg. V opombo prosim napišite kakšno velikost želite, cena pa se izračuna na podlagi dejanske teže.
Prevzem je možen na Tugomerjevi 2. v Ljubljani. Možna tudi dostava. Pogoje za dostavo pa si poglejte na zavihku DOSTAVA.
Brez glutena.
Samo prijavljeni uporabniki, ki so kupili ta izdelek, lahko napišejo mnenje.
Tolminski želodec je kralj med izdelki Mesarije Kragelj. Narejen po tradicionalni metodi in sušen na zraku.
Cena je na kilogram. Teža kom je cca 500g.
Brez glutena!
Povprašajte nas tudi o drugih izdelkih http://mesarijakragelj.si/nasi-izdelki/suhomesnati-izdelki/ na info@narezki.si.
Dostava v Ljubljani, za večja naročila tudi drugam.
Velikonočni set je en lušten sestavljen paket z velikonočno šunko, par dimljene klobase za kuhanje ter kozarček okusnega domačega hrena. Velikonočni set je lahko tudi okusno darilo za vaše najbližje.
Prekajena šunka 500g
Dimljena klobasa 300g
Hren v kozarcu 100g
Prevzem na Tugomerjevi 2 v Lj. Šiška. Naročilo tudi na telefon 064 111 064 ali na info@narezki.si
Medvedja salama je izredna kulinarična posebnost. Salama vsebuje dobro tretjino mesa medveda, ostalo je svinjsko meso in slanina. Salama je prekajena, kar okus in aromo samo še povzdigne. Medvedja salama je zelo iskana, zdaj imate priložnost. Omejeno število!
Brez glutena.
Cena je na kilogram. Teža kom je cca 0,22kg.
Hrustljavčki so lažji ocvirki, zlate barve in puhasti, v ustih se stopijo skoraj tako hitro kot snežinka in ko pospraviš enega, si že želiš drugega.
Hrustljavčki ali ocvrte svinjske kožice so super prigrizek. Pakirano v 45g lončke. Za kakovost so Hrustljavčki prejeli naziv “šampion”, kar pomeni trikrat zapored zlata medalja na AGRA.
Naj vas opozorimo – to bo vaš nov prigrizek, ki bo vedno na zalogi! ;)
K narezkom gre odlično skupaj tudi domača zaseka.
Zaseka je mesnata, malenkost dimljena in se odlično namaže na rezino kruha. Domača zaseka Mesarije Kragelj je na AGRA bila nagrajena kot ŠAMPION, kar pomeni, da je za kakovost prejela trikrat zapored zlato medaljo.
300g lonček zaseke lahko naročite poleg narezkov, ne pa kot samostojen izdelek.
Cena je na kilogram. Teža kom je cca 500g. Končna cena je na podlagi dejanske teže izdelka.
Cena: 16.50€/kg
Sir Tolminc je narejen po tradicionalnih receptih iz nehomogeniziranega mleka s 3,65 % mlečne maščobe.
Ima zelo dolgo in bogato tradicijo. Začetki izdelave sira Tolminc v zgornjem Posočju se povezujejo z začetki pašništva v visokogorskih planinah, kar je razumljivo, saj je bilo takrat sirarstvo edini način konzerviranja mleka v planinskih razmerah. Prvi zapisi o siru Tolminc segajo v 13. stoletje, ko je bil sir naveden kot plačilno sredstvo za dajatev takratni zemljiški gospodi.
Zgornje Posočje predstavlja nekakšno križišče vplivov mediteranske in alpske klime. Prav zaradi tega ima Zgornje Posočje določene naravne danosti, ki se preko krme prenašajo v mleko, od tu pa z blagimi tehnološkimi prijemi tudi do končnega izdelka.
Okus sira je sprva sladek in mlečen, z zorenjem pa postane vedno bolj intenziven in bogat, aromatičen in sladko pikanten. Sir Tolminc ima gladko, naravno svetlo rumeno skorjo, na prerezu redko posejana očesa, v velikosti od leče do graha. Zori na lesenih policah v kontroliranih pogojih. Vsakodnevno poteka ročno obračanje sira. Sir je narejen iz mleka, ki je pasterizirano in ne homogenizirano. Kot eden redkih se sir Tolminc s trdo skorjo prodaja brez zaščitne folije in brez premaza.
Soška salama Mesarije Kragelj je zelo priljubljena salama med našimi kupci. Poleg svinjskega mesa vsebuje še do 10% govejega mesa. Je sušena na primorskem zraku na tradicionalen način.
Cena je na kilogram. Teža kom je cca 700g.
Brez glutena!
Povprašajte nas tudi o drugih izdelkih http://mesarijakragelj.si/nasi-izdelki/suhomesnati-izdelki/ na info@narezki.si.
Dostava v Ljubljani, za večja naročila tudi drugam.
Velika noč je pred vrati. Celoten velikonočni teden lahko za vas pripravimo velikonočni zajtrtk. Pogostite svoje zaposlene v podjetju z dobrotami Narezki.si. Slastna domača velikonočna šunka Mesarije Kragelj, ki je na testu Zveze potrošnikov Slovenije dobila eno boljših ocen bo kraljica na krožniku. Poleg še domače delikatese, kot so pršut in klobasa.
Velikonočna dila za 5 oseb vsebuje: Prekajena sunka 200g, Suha klobasa 100g, Pršut 100g, Sir 200g, Hren, Jajce, Sadje, Zelenjava, brusnična gorčica, orehova potica
Na voljo samo omejena količina. Dostava možna v Ljubljani ali prevzem na Tugomerjevi 2 v Šiški.
Naj bo velikonočni zajtrtk pravi zajtrtk prvakov :)
V kolikor bi želeli brez jajc, ali drugo potico pa nam to napišite v opombo. Možno naročilo tudi na telefon 064 111 064 ali mail info@narezki.si.
Narezek je na dili, ki jo je potrebno naknadno vrniti na naš naslov na Tugomerjevo 2 v Šiški, ob prevzemu se za dilo poravna tudi kavcija v višini 20€ (obvezno v gotovini).
*Lahko vsebino dile zložimo tudi v nepovratno embalažo, namesto na dilo. V kolikor želite to, napišite v opombo ali nam povejte ob klicu.
**V kolikor nimamo lesene dile na zalogi, si pridružujemo pravico, da lahko naredimo narezek na nepovratno embalažo. Včasih traja malce dlje časa, da stranke dile vrnejo.
Alergeni: vsebuje gluten (pšenica), soja, seme sezama, jajce, oreščki (orehi), arašidi, orehi, mleko ali mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo, gorčična semena
Edi –
Moram priznati, da bolj okusne in sočne šunke še nisem jedel.